Jazzy Jambalaya
Jazzy Jambalaya es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 6 oz. salchicha ahumada caliente, en rodajas, 2 latas (14 oz.) de tomates guisados estilo cajún del monte, 8 oz. camarones medianos, pelados y desvenados o 6 oz. jamón, cortado en cubitos, 1 c. Con arroz crudo, lavado en agua caliente y 1 hoja de laurel, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una comida fácil entre semana que se prepara rápidamente.
En una cacerola pesada de 4 cuartos, dore la salchicha a fuego lento. Escurrir los tomates y reservar el líquido.
Agregue agua para hacer 1 1/2 tazas. Agregue a la salchicha y los tomates los camarones y el resto de los ingredientes. Llevar a ebullición y revolver.
Reduzca el fuego a bajo.
Cocine a fuego lento de 30 a 35 minutos o hasta que se absorba el líquido, revolviendo ocasionalmente.
Retire la hoja de laurel.
Listo para servir.
🍷 Maridajes Perfectos
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