Pouding au pain aux pommes de Jeanne
Le pudding au pain aux pommes de Jeanne est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1/2 miche de pain français, 1 bâton de margarine, 1 pomme hachée, 1 c. raisins secs et 1 c. cannelle, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
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Mélanger les sucres et la cannelle; ajouter les œufs et la margarine molle. Battre jusqu'à consistance crémeuse.
Ajoutez alternativement le lait et le pain au mélange et remuez jusqu'à ce que le pain soit lisse.
Ajoutez ensuite les pommes hachées et les raisins secs. Verser dans un plat allant au four beurré de 9 x 12 pouces et cuire au four, à découvert, pendant environ 1 heure à 350°.
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