Gâteau au café juif

Crémer ensemble 2 bâtonnets de margarine, 2 cuillères à soupe de vanille, 2 tasses de sucre et 1/2 cuillère à café de sel.

Ajoutez 4 œufs, un à la fois, à haute vitesse, puis ajoutez 1 litre de crème sure.

À basse vitesse, ajoutez progressivement 3 tasses de farine et 2 cuillères à café de bicarbonate de soude.

Versez cette pâte dans un plat allant au four en verre de 9 x 13 pouces, graissé et fariné.

Mélangez maintenant dans un petit bol 4 cuillères à soupe de margarine, 1 tasse de cassonade, 2 cuillères à soupe de cannelle et 6 cuillères à soupe de noix hachées.

Moelleux et délicieux !!