Kabob-Marinade

Name: Kabob-Marinade
Prep time: 15 min
Yield: 6
Ingredients: 1 cup Pflanzenöl; 3/4 cup Sojasauce; 1/2 cup Zitronensaft; 1/4 cup Worcestershire-Sauce; 1/4 cup zubereiteter Senf; 1 1/2 teaspoons grob gemahlener schwarzer Pfeffer; 2 cloves Knoblauch, gehackt; 1 teaspoon Fleischklopfer (optional)

⏱️ Fertig in 15 min 🥄 Vorbereitung 15 min 👥 6 Portionen 👁️ 11 Aufrufe

Dies ist eine leckere, einfach zuzubereitende Marinade, die sich hervorragend für jedes Grillfleisch eignet. Es reicht für etwa zwei Pfund ungekochtes Fleisch. Jäger – probieren Sie dies an Ihrem Hirsch aus.

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🔗 Rezept adaptiert von AllRecipes

#Kebab #Unter 1 Stunde #Unter 30 Minuten #Unter 15 Minuten #Abendessen

📊 Auf einen Blick

Vorb. 15 min

Portionen 6

Schwierigkeit Medium

🛒 Zutaten

1 cup Pflanzenöl

3/4 cup Sojasauce

1/2 cup Zitronensaft

1/4 cup Worcestershire-Sauce

1/4 cup zubereiteter Senf

1 1/2 teaspoons grob gemahlener schwarzer Pfeffer

2 cloves Knoblauch, gehackt

1 teaspoon Fleischklopfer (optional)

Nährwertangaben

Portionen pro Rezept 6

Portionsgröße 1 Portion

Menge pro Portion

Kalorien 365

% Tagesbedarf*

Fett gesamt 37.1g 48%

Gesättigte Fettsäuren 0g 0%

Transfette 0g

Cholesterin 0mg 0%

Natrium 2034mg 88%

Kohlenhydrate gesamt 7.6g 3%

Ballaststoffe 0.8g 3%

Zucker gesamt 2.3g

Eiweiß 2.7g 5%

Vitamin D 0mcg 0%

Calcium 0mg 0%

Eisen 0mg 0%

Kalium 0mg 0%

* Der % Tagesbedarf gibt an, wie viel ein Nährstoff in einer Portion zur täglichen Ernährung beiträgt. 2.000 Kalorien pro Tag dienen als allgemeiner Referenzwert.

👨‍🍳 Zubereitung

In einer großen wiederverschließbaren Plastiktüte Öl, Sojasauce, Zitronensaft, Worcestershire-Sauce, Senf, gemahlenen schwarzen Pfeffer, Knoblauch und Fleischklopfer vermischen. Gut vermischen und Ihr Lieblingsfleisch hinzufügen. Den Beutel verschließen und 4 bis 24 Stunden im Kühlschrank marinieren.