كالوا تشيز كيك (بدون قشرة)
كالوا تشيز كيك (عديم القشرة) هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوعة من 1 رطل من الجبن القريش، 1 1/2 رطل من الجبن الكريمي، 1 3/4 ج. سكر و 5 بيضات و 1/4 ج. كل من نشا الذرة والدقيق، توفر هذه الوصفة نكهات أصيلة ومرضية. سهلة الصنع ومليئة بالنكهات الجريئة والمرضية.
يُمزج الجبن القريش مع الجبن الكريمي في وعاء كبير بالخلاط الكهربائي.
فاز بسرعة عالية حتى مدهون.
أضف السكر تدريجياً.
كريم جيدا بعد كل إضافة.
في وعاء منفصل، اخفقي البيض ونشا الذرة والدقيق والفانيليا معًا.
يُضاف الكريما الحامضة والزبدة إلى خليط البيض.
مزيج خليط الجبن والبيض معا.
تصب في قالب زنبركي مقاس 10 بوصة مدهون جيدًا.
اخلطي الكاكاو مع الكحلوا؛ دوامة في الخليط.
اخبزيها على حرارة 350 درجة لمدة 70 دقيقة.
أطفئ الفرن. تبرد في الفرن لمدة ساعة دون فتح الباب.
كعكة البرد حتى ثابتة.
يخدم 10 إلى 12.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً