Tarta de queso Kahlua (sin corteza)
Kahlua Cheesecake (sin corteza) es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 libra de requesón, 1 1/2 libra de queso crema, 1 3/4 c. azúcar, 5 huevos y 1/4 c. Tanto con maicena como con harina, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Sencillo de hacer y lleno de sabores atrevidos y satisfactorios.
Combine el requesón y el queso crema en un tazón grande de una batidora eléctrica.
Batir a alta velocidad hasta que esté cremoso.
Agrega poco a poco el azúcar.
Batir bien después de cada adición.
En un recipiente aparte, bata los huevos, la maicena, la harina y la vainilla.
Agrega la crema agria y la mantequilla a la mezcla de huevo.
Licue las mezclas de queso y huevo.
Vierta en un molde desmontable de 10 pulgadas bien engrasado.
Mezcla el cacao con Kahlua; mezcle con la masa.
Hornear a 350° durante 70 minutos.
Apague el horno; dejar enfriar en el horno 1 hora sin abrir la puerta.
Enfríe el pastel hasta que esté firme.
Sirve de 10 a 12 porciones.
🍷 Maridajes Perfectos
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