Glace à la vanille de Kansas City
La glace à la vanille de Kansas City est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 3 cuillères à soupe. fécule de maïs, 6 c. lait, 2 2/3 c. sucre, 4 gros ou 5 petits œufs et 3/4 c. sel, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Débordant de saveur à chaque bouchée.
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Mélanger la fécule de maïs avec 1/2 tasse de lait jusqu'à consistance lisse.
Ajouter 1 1/2 tasse supplémentaire et cuire au bain-marie jusqu'à consistance épaisse et lisse, en battant constamment pour éviter les grumeaux. Mélanger le sucre, les œufs, le sel et le lait concentré au batteur électrique. Ajouter le mélange de fécule de maïs chaud et bien battre.
Ajouter la crème fouettée, le reste du lait et la vanille. Versez un congélateur de type gallon électrique ou à manivelle. avec de la glace et du sel et congeler selon les instructions du fabricant. Donne 1 gallon.
🍷 Accords Parfaits
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