Bolas de bourbon de Kentucky

Coloque las nueces en un frasco con cierre hermético.

Vierte el bourbon sobre las nueces.

Sellar y dejar en remojo durante la noche.

Mezclar la mantequilla y el azúcar; agregue las nueces remojadas.

Forme bolas de 3/4" y refrigere durante la noche.

Forra una bandeja con papel encerado.

Derrita el chocolate a baño maría sobre agua apenas hirviendo, revolviendo con frecuencia y raspando los lados con una espátula de goma para evitar que se queme.

Enrolle las bolas en el chocolate derretido para cubrirlas; disponer en la bandeja preparada.

Conservar en el frigorífico hasta el momento de servir.