Kentucky Marrón Caliente
Kentucky Hot Brown es una cena impresionante. Elaborado con 1/2 c. mantequilla, 3 cucharadas. harina para todo uso, 2 c. leche, 1 c. queso colby rallado y 1 c. Queso americano rallado, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para recibir invitados o pasar una noche acogedora.
En una cacerola pesada de 4 cuartos, derrita la mantequilla.
A fuego medio, mezcle la harina hasta que quede suave.
Agregue la leche lentamente, revolviendo constantemente, hasta que espese.
Agrega la salsa tabasco y el queso parmesano.
Retirar del fuego.
Saca 1/2 taza de salsa y agrega las dos yemas de huevo batidas. Mezclar bien y volver al resto, revolviendo constantemente.
Agrega los quesos Colby y americano; revuelva hasta que se derrita.
Retirar del fuego.
🍷 Maridajes Perfectos
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