Кентукки Хот Браун
Kentucky Hot Brown — впечатляющий ужин. Сделано из 1/2 гр. сливочного масла, 3 ст. мука общего назначения, 2 гр. молоко, 1 гр. тертого сыра колби и 1 ст. тертый американский сыр, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Отлично подходит для развлечения гостей или уютного вечера.
В 4-литровой тяжелой кастрюле растопите сливочное масло.
На среднем огне вмешайте муку до однородной массы.
Медленно добавляйте молоко, постоянно помешивая, до загустения.
Добавьте соус Табаско и сыр Пармезан.
Снимите с огня.
Выньте 1/2 стакана соуса и добавьте два взбитых яичных желтка. Хорошо перемешайте и верните к остатку, постоянно помешивая.
Добавьте сыры «Колби» и американские; перемешать, пока не расплавится.
Снимите с огня.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий