Khyar Bil-Laban (Libanês) (Salada de Pepino e Iogurte)

Name: Khyar Bil-Laban (Libanês) (Salada de Pepino e Iogurte)
Prep time: 10 min
Cook time: 64 min
Yield: 4
Cuisine: Middle Eastern
Ingredients: 1 dente de alho pequeno; 1 Tbsp . sal; 1 Tbsp . hortelã seca ou 3 ou 4 caules e folhas frescas; 1 qt. iogurte natural; 2 pepinos

⏱️ Pronto em 1h 14m 🥄 Prep 10 min 🔥 Cozimento 1h 4m 👥 4 porções 🌍 Oriente Médio 👁️ 8 visualizações

Khyar Bil-Laban (Libanês)(Salada de Pepino e Iogurte) - uma receita deliciosa com 5 ingredientes.

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#Salada #Oriente Médio

📊 Resumo

Preparo 10 min

Cozimento 1h 4m

Porções 4

Dificuldade Medium

🛒 Ingredientes

1 dente de alho pequeno

1 Tbsp . sal

1 Tbsp . hortelã seca ou 3 ou 4 caules e folhas frescas

1 qt. iogurte natural

2 pepinos

👨‍🍳 Modo de preparo

Amasse o alho com sal e hortelã fresca em uma tigela.

Adicione o iogurte, misturando bem.

Descasque e corte os pepinos ao meio no sentido do comprimento e depois corte em meias rodelas finas.

Adicione os pepinos à mistura de iogurte.

Dobre delicadamente.

Isto é especialmente refrescante no verão.

Serve 4.

Decore com hortelã fresca.

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