Tortilla de jamón y patatas fritas de Kim
La tortilla de jamón y papas fritas de Kim es un plato de desayuno moderadamente fácil que puedes preparar en aproximadamente 1 hora y 4 minutos. Elaborado con tocino, lonchas finas de jamón, cortado en trozos, c. patatas ralladas y cocidas, c. cebolla picada y c. Pimiento verde picado, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Perfecto para cenas familiares y ocasiones especiales.
Cocine el tocino hasta que esté crujiente; desmoronarse.
Cocine el jamón; desmoronarse.
Agregue las papas, la cebolla y el pimiento a la sartén y cocine hasta que estén dorados y crujientes.
Licúa los huevos y la leche; vierte sobre las patatas.
Cubra con queso, tocino y jamón.
Tapar y cocinar a baja temperatura durante 10 minutos. Sirva en 4 gajos.
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