Gâteau au fromage sans croûte de Klaudia
Le cheesecake sans croûte de Klaudia est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 6 œufs, 1 3/4 c. sucre, 2 citrons, zeste et jus, 32 oz. fromage ricotta et 2 1/2 c. levure chimique, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un repas de semaine facile qui se prépare rapidement.
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Divisez les œufs.
Battre les blancs d'oeufs jusqu'à ce qu'ils soient fermes.
Mélangez les jaunes d'œufs, le sucre et le zeste de citron à grande vitesse pendant 3 minutes.
Ajouter le reste des ingrédients sauf les blancs d'œufs.
Mélanger.
Incorporer les blancs d’œufs.
Cuire 1 heure à 325° à 350° dans un moule à charnière. Peut être servi tiède ou froid.
🍷 Accords Parfaits
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