Kourabiedes (galletas navideñas griegas)

Batir el oleo o mantequilla y el Crisco.

Agrega el polvo para hornear, la vainilla y el azúcar glass.

Agregue harina lentamente hasta que se pueda moldear y manipular la masa.

Déle forma de media luna y colóquela sobre láminas engrasadas. Coloque 1 diente entero en cada galleta antes de hornear.

Hornee a 350° durante unos 25 minutos.

Las galletas quedarán firmes y de color marrón muy claro. Retirar de la bandeja y enrollar en azúcar glass mientras está caliente.

Luego guárdelo cubierto de azúcar en polvo.