Kringler

Pré-aqueça o forno a 350°.

Corte 1/2 xícara de manteiga em 1 xícara de farinha. Polvilhe com 2 colheres de sopa de água e misture até formar uma bola.

Divida ao meio.

Pressione cada metade em uma assadeira não untada, espalhando em um retângulo de cerca de 15 x 30 cm.

Aqueça a manteiga restante e a água até ferver.

Retire do fogo e misture o extrato de amêndoa e a farinha. Mexa vigorosamente até a mistura formar uma bola (1 minuto).

Junte todos os ovos de uma vez, misturando até ficar homogêneo e brilhante.

Divida ao meio; espalhe uniformemente sobre a primeira camada.

Asse por 60 minutos ou até que a cobertura esteja crocante e dourada.

Cubra com glacê e polvilhe com amêndoas.