Porc Kung Pao
Le Kung Pao Pork est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 3/4 lb de porc maigre, coupé en cubes de 1/2 pouce, 4 c. sauce soja, 2 c. jus de citron, 2 c. sucre et 2 c. fécule de maïs, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.
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Mélanger le porc et 2 cuillères à soupe de sauce soja; réfrigérer 30 minutes.
Mélanger les 2 cuillères à soupe restantes de sauce soja, le jus de citron, le sucre, la fécule de maïs, le poivre concassé et 1/4 tasse d'eau.
Annuler. Dans un wok ou une grande poêle, faire sauter le porc et l'ail dans l'huile d'olive pendant 3 minutes ou jusqu'à ce qu'ils soient dorés.
Ajouter le poivron et l'oignon; faire sauter 3 minutes.
Ajouter le mélange de fécule de maïs; cuire et remuer jusqu'à ce que le mélange épaississe légèrement.
Ajoutez des noix.
Donne 4 portions.
🍷 Accords Parfaits
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