Lachssteaks Mit Zitronenschaum (Darnes de saumon avec sauce mousseuse au citron)
Les Lachssteaks Mit Zitronenschaum (steaks de saumon avec sauce mousseuse au citron) sont un dîner facile. Fabriqué avec 4 darnes de saumon (7 oz chacune), sel, 3 c. huile végétale et 4 c. beurre ou margarine, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Simple à préparer et plein de saveurs audacieuses et satisfaisantes.
Rincez le poisson sous l'eau froide courante si nécessaire, séchez-le et assaisonnez de sel.
Faites chauffer l'huile dans une poêle et ajoutez le beurre ou la margarine.
Lorsque le beurre ou la margarine est fondu, faites revenir les pavés de saumon de chaque côté.
Disposez dans un plat chaud et réservez au chaud.
🍷 Accords Parfaits
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