Gâteau à la confiture "Soirée entre dames"
Le Jam Cake « Ladies Night Out » est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1 c. beurre ramolli, 2 c. sucre, 3 œufs battus, 3 c. farine tout usage et 1 c. bicarbonate de soude, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
Dans un grand bol, battre le beurre et le sucre.
Add eggs and beat until creamy. Mélangez la farine et le soda.
Ajouter au mélange crémeux et bien mélanger.
Ajouter le babeurre, la confiture et le piment de la Jamaïque.
Bien mélanger.
Incorporer les noix, les raisins secs et la noix de coco.
Verser dans un moule tubulaire de 10 pouces légèrement graissé et fariné.
Cuire 1 heure au four préchauffé à 325°. Laisser refroidir 15 minutes dans le moule.
Détacher le gâteau et le retourner sur une grille de refroidissement. Pour 12 à 16 personnes.
🍷 Accords Parfaits
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