琳达女士的美味虾扇贝炒菜
只需很少的工作即可获得大量的风味!我花了一天时间在网上寻找海湾扇贝食谱,并受到启发,我想出了这个饲养员!与米饭或面条一起食用。
🔗 食谱改编自 AllRecipes
👨🍳 做法
将扇贝与生姜、红辣椒片、海鲜调味料、鱼露和 1 汤匙玉米淀粉放入碗中。
盖上盖子,腌制30分钟。
在炒锅中用高火加热一半的油。
拌入大蒜,煮约 30 秒,直至其变成棕色。
加入腌制好的扇贝,煮约3分钟,直至中心不再半透明。
将剩余的 1 汤匙玉米淀粉溶解在鸡汤中。
倒入锅中,搅拌至浓稠。
移至碗中。
将炒锅清洗干净,用大火将剩余的油烧热;加入洋葱、蘑菇、西葫芦、黄南瓜和胡萝卜。
煮并搅拌直至蔬菜变软,大约需要 5 分钟。
加入虾、青椒和扇贝混合物搅拌。
搅拌直至热。
🍷 完美搭配
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