Lalak

Name: Lalak
Cuisine: Algerian

🌍 Algérienne 👁️ 42 vues

le lalak est une boulette de semoule sucrée algérienne lalak avec de petits morceaux de semoule au miel, des dattes, des noix et du sirop parfumé. Il utilise de la semoule, des dattes, du miel, du beurre et est servi pour montrer une forme de portion, une texture et un contexte spécifiques.

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🔗 Recette adaptée de Wikidata (Dish)

# Algérienne #Dîner

📊 En un coup d'œil

Difficulté Medium

🛒 Ingrédients

Valeurs Nutritionnelles

Portions par recette 1

Taille de la portion 1 portion (80g)

Quantité par portion

Calories 120

% Valeur Quotidienne*

Lipides totaux 4g 5%

Acides gras saturés 0g 0%

Acides gras trans 0g

Cholestérol 0mg 0%

Sodium 0mg 0%

Glucides totaux 12g 4%

Fibres alimentaires 0g 0%

Sucres totaux 0g

Protéines 2.4g 5%

Vitamine D 0mcg 0%

Calcium 0mg 0%

Fer 0mg 0%

Potassium 0mg 0%

* La % Valeur Quotidienne (VQ) indique dans quelle mesure un nutriment contenu dans une portion d'aliment contribue à l'apport quotidien. 2 000 calories par jour est utilisé comme référence générale.

Les valeurs sont estimées à partir des ingrédients et peuvent varier.

👨‍🍳 Instructions

Faire griller légèrement la semoule dans le beurre.

Mélanger avec des dattes hachées et des noix.

Façonner en petites boulettes ou en bûches.

Arrosez de sirop de miel tiède et de sésame.