Lasanha
Lasanha é um jantar moderadamente fácil. Feito com 2 colheres de sopa. óleo de salada, 1 dente de alho picado, 1 cebola média picada, 1 quilo de carne moída e 2 colheres de chá. sal, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Um prato reconfortante que aquece a alma.
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Em óleo quente em uma frigideira grossa, frite o alho e a cebola até ficarem macios.
Adicione a carne; cozinhe e mexa até ficar quebradiço.
Misture sal, pimenta, alecrim e extrato de tomate, misturado com água quente.
Cozinhe, descoberto, por 30 minutos.
Em uma assadeira rasa, de 13 x 9 x 2 polegadas, coloque uma camada fina de molho, depois uma camada de 1/2 macarrão, uma camada de queijo cottage, espalhada sobre o macarrão e, em seguida, fatias finas de queijo suíço; mais molho, macarrão, queijo suíço e molho restante.
Asse a 350° por 30 minutos ou até o molho borbulhar.
Deixe descansar por 15 minutos antes de cortar em quadradinhos.
🍷 Combinações Perfeitas
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