lasaña
Lasaña es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 libra de carne molida, 32 oz. salsa para espagueti, 16 oz. Fideos para lasaña, crudos, 1 libra de queso ricotta y 1 libra de requesón: esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Rebosante de sabor en cada bocado.
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Dore la carne en una cacerola de 3 cuartos.
Drenar.
Agregue la salsa y cocine a fuego lento durante 10 minutos.
Cocine lasaña según las instrucciones.
Drenar.
Enjuague y extiéndalo sobre papel de aluminio o papel encerado para evitar que se pegue.
Combine los quesos, los huevos, el perejil, la sal y la pimienta.
Vierta aproximadamente 1/2 taza de salsa de carne en el fondo de un molde para hornear de 9 x 13 pulgadas.
Coloque de 4 a 5 fideos a lo largo sobre la salsa, superponiendo los bordes.
Unte 1/3 de la mezcla de queso sobre los fideos y cubra con 1 taza de salsa de carne.
Repita las capas de lasaña, queso y salsa de carne dos veces.
Cubra con una capa de lasaña y el resto de la salsa de carne.
Espolvorea con parmesano adicional. Cubra con papel aluminio y hornee a 350° durante aproximadamente 30 minutos o hasta que esté caliente y burbujeante.
Retire el papel de aluminio y hornee por 10 minutos más.
Dejar reposar unos 10 minutos antes de cortar.
Rinde de 10 a 12 porciones.
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