Name: 烤宽面条
Ingredients: 2 tbsp. 橄榄油; 2 大洋葱，切碎; 2 cloves 大蒜，捣碎; 8 oz. 新鲜蘑菇; 1 lb. 碎牛肉; 1 lb. 碎猪肉或小牛肉或意大利香肠; 1 tbsp. 罗勒; 2 tbsp. 牛至; 2 tsp. 劳里盐; 1 (1 lb.) can 西红柿; 12 oz. 可以番茄酱吗; 1/2 tsp. 红辣椒片; 1 月桂叶; 1 lb. 烤宽面条面条; 5 qt. 水; 3 tbsp. 盐; 1 tbsp. 橄榄油; 很多帕尔马干酪; 1 lb. 马苏里拉奶酪，磨碎; 3 c. 大凝乳奶油风格干酪; 2 打好的鸡蛋; 2 tsp. 盐; 1/2 tsp. 胡椒; 2 tbsp. 切碎的欧芹