Lasanha

Refogue o azeite, a cebola picada e o alho.

Adicione os tomates, o molho de tomate, a pasta de tomate, a água, o manjericão, o sal e a pimenta.

Cozinhe em fogo baixo por 1 hora.

Cozinhe o macarrão de lasanha (escorra).

Misture em uma tigela a ricota com salsa e orégano, o queijo mussarela e o queijo parmesão.

Em uma panela retangular de 13 x 9 polegadas, coloque os ingredientes em camadas, começando e terminando com o molho.