لازانيا الفورنو

لحم البقر البني أو النقانق، مقطعة إلى قطع صغيرة، في الزيت في قدر 3 لتر؛ بالُوعَة.

تُضاف صلصة السباغيتي وتُترك على نار خفيفة لمدة 15 دقيقة مع التحريك من حين لآخر.

طبخ اللازانيا. بالُوعَة.

(افصلي اللازانيا وضعيها بشكل مسطح على ورق الشمع أو ورق الألمنيوم لمنع القطع من الالتصاق ببعضها البعض عندما تبرد.) وزعي حوالي نصف كوب من صلصة اللحم في قاع طبق خبز مقاس 13 × 9 بوصة.

نغطيها بطبقة من اللازانيا.

أضيفي بعض جبن الموتزاريلا والريكوتا وغطيها بالصلصة.

تكرر طبقات اللازانيا وصلصة اللحم والأجبان، وتنتهي بطبقة من اللازانيا والصلصة.

يرش جبنة البارميزان المبشورة.

غطي الطبق بورق الألمنيوم.

تُخبز في الفرن على حرارة 375 درجة لمدة 30 دقيقة أو حتى تصبح ساخنة وشمبانيا.

قم بإزالة الرقائق واخبزها لمدة 5 دقائق أطول.

السماح للوقوف حوالي 10 دقائق قبل القطع لتسهيل التعامل معها.