Lasagne Al Forno
La Lasagne Al Forno est un plat de pâtes moyennement facile que vous pouvez préparer en 1 heure 50 minutes environ. Réalisé avec . du bœuf haché ou des saucisses, . huile d'olive, env. (32 oz) de sauce à spaghetti, (16 oz) de boîte de lasagnes à bords bouclés ronzoni et c. (8 oz) de fromage mozzarella, coupé en dés ou râpé, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.
Faire revenir le bœuf ou les saucisses, coupés en petits morceaux, dans l'huile dans une casserole de 3 litres ; vidange.
Ajouter la sauce à spaghetti et laisser mijoter 15 minutes en remuant de temps en temps.
Cuire les lasagnes; vidange.
(Séparez les lasagnes et étalez-les à plat sur du papier ciré ou du papier d'aluminium pour empêcher les morceaux de coller ensemble pendant qu'ils refroidissent.) Étalez environ une demi-tasse de sauce à la viande au fond d'un plat allant au four de 13 x 9 pouces.
Couvrir d'une couche de lasagne.
Ajoutez quelques fromages Mozzarella et Ricotta et recouvrez de sauce.
Répétez les couches de lasagnes, de sauce à la viande et de fromages, en terminant par une couche de lasagnes et de sauce.
Saupoudrer de parmesan râpé.
Couvrir le plat de papier d'aluminium.
Cuire au four à 375° pendant 30 minutes ou jusqu'à ce qu'il soit chaud et bouillonnant.
Retirez le papier d'aluminium et faites cuire 5 minutes de plus.
Laisser reposer environ 10 minutes avant de couper pour une manipulation plus facile.
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