Lasagne-Roll-Ups
Lasagne Roll-Ups ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1/2 (16 oz.) Pkg. Lasagne-Nudeln (12 Nudeln), 1 EL. Salatöl, 1 (10 oz.) Pkg. gefrorener, gehackter Brokkoli, aufgetaut und trocken ausgedrückt, 2 EL. gehackte Zwiebeln und 16 oz. Mit Ricotta-Käse liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Eine einfache Mahlzeit unter der Woche, die schnell zubereitet ist.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Lasagne nach Anweisung auf dem Etikett zubereiten.
In einem 2-Liter-Topf bei mittlerer Hitze und in heißem Öl Brokkoli und Zwiebeln kochen, bis sie weich sind. Pfanne vom Herd nehmen. Ricotta-Käse, Parmesan, Salz und Ei unterrühren.
Backofen auf 375° vorheizen.
Nudeln abtropfen lassen; In einer Schicht auf Wachspapier legen.
Die Käsemischung gleichmäßig auf jeder Nudel verteilen.
Rollen Sie jede Nudel nach Art einer Geleerolle auf.
Etwa 3/4 der Soße in eine 30 x 20 cm große Auflaufform geben.
Die gerollten Nudeln mit der Nahtseite nach unten in der Soße anrichten. Mit Mozzarella-Käse und der restlichen Sauce belegen.
Decken Sie die Form locker mit Folie ab.
Etwa 30 Minuten lang backen, bis es heiß und sprudelnd ist.
Ergibt 6 Portionen.
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