Rollitos de lasaña
Los rollitos de lasaña son una cena moderadamente fácil. Hecho con 1/2 paquete (16 oz.) fideos para lasaña (12 fideos), 1 cucharada. aceite para ensalada, 1 paquete (10 oz.) Brócoli congelado, picado, descongelado y exprimido para secar, 2 cucharadas. cebollas picadas y 16 oz. queso ricotta, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una comida fácil entre semana que se prepara rápidamente.
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Cocine lasaña como indica la etiqueta.
En una cacerola de 2 cuartos a fuego medio, en aceite caliente, cocine el brócoli y la cebolla hasta que estén tiernos. Retire la sartén del fuego. Agregue el queso ricotta, el queso parmesano, la sal y el huevo.
Precalienta el horno a 375°.
Escurrir los fideos; colocar en una sola capa sobre papel encerado.
Distribuya uniformemente la mezcla de queso sobre cada fideo.
Enrolle cada fideo, en forma de rollo de gelatina.
En una fuente para hornear de 12 x 8 pulgadas, vierta aproximadamente 3/4 de la salsa.
Coloque los fideos enrollados, con la costura hacia abajo, en la salsa. Cubra con queso mozzarella y la salsa restante.
Cubra el plato sin apretar con papel de aluminio.
Hornee hasta que esté caliente y burbujeante, aproximadamente 30 minutos.
Rinde 6 porciones.
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