Lawman Chili
Lawman Chili ist ein beeindruckendes Abendessen. Hergestellt aus 4 großen Knoblauchzehen, gehackt, 1 braunen Zwiebel, fein gehackt, 1 roten Zwiebel, fein gehackt, 1 grünen Paprika, fein gehackt und 2 EL. Mit Pflanzenöl liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Perfekt für Familienessen und besondere Anlässe.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Knoblauch, Zwiebeln und Paprika in Pflanzenöl in einem großen Topf bei mittlerer Hitze anbraten, bis sie glasig sind.
Nehmen Sie die Zwiebel-Paprika-Mischung aus der Pfanne und lassen Sie die Flüssigkeit übrig.
Rind- und Schweinefleischwürfel dazugeben und bei mittlerer Hitze unter gelegentlichem Rühren anbraten und mit Salz abschmecken.
Kochen Sie das Fleisch mindestens 15 bis 20 Minuten oder bis es weich ist.
Zwiebel-Paprika-Mischung zum Fleisch geben. Umrühren und weitere 5 Minuten kochen lassen.
Fügen Sie trockene Gewürze hinzu und rühren Sie die Mischung erneut um.
Wasser, Tomatenmark, Tomaten, frisches Chili und Jalapeño-Pfeffer hinzufügen.
Lassen Sie die gesamte Mischung mindestens 2 Stunden lang köcheln und rühren Sie dabei gelegentlich um. Mit Käse und Sauerrahm servieren.
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