Gâteau étagé
Layer Cake est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 2 c. farine tamisée, 1/4 c. sel, 2 1/2 c. levure chimique, 1/2 c. shortening (crisco) et 1 c. sucre, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Parfait pour les dîners de famille et les occasions spéciales.
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Tamisez la farine, le sel et la levure chimique.
Crémer le shortening avec le sucre jusqu'à consistance mousseuse.
Ajouter les jaunes d'oeufs battus et bien battre. Ajouter les ingrédients secs tamisés avec le lait et la vanille.
Battez bien. Incorporer les blancs d’œufs battus en neige ferme.
Verser dans des moules à cake préalablement beurrés et farinés.
Cuire au four à 350° pendant 25 minutes ou jusqu'à cuisson complète.
Refroidissez et glacez avec votre glaçage préféré.
🍷 Accords Parfaits
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