Enchiladas De Pollo En Capas
Las enchiladas de pollo en capas son una cena moderadamente fácil. Hecho con 2 pimientos morrones pequeños picados, 2 cebollas pequeñas picadas, 3 dientes de ajo picados (3 cucharaditas), 2 libras de pollo deshuesado y 1 cucharada. Chile en polvo, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Sencillo de hacer y lleno de sabores atrevidos y satisfactorios.
Dore los pimientos, la cebolla y el ajo.
Agregue el pollo (en trozos pequeños) y continúe dorando. Escurrir la grasa.
Agrega el chile en polvo y la sal. Remover. Dejar de lado. Licúa el queso crema, la sopa y el jugo de limón. Dejar de lado. En una olla de barro, coloque capas de tortillas, la mezcla de carne, la mezcla de queso crema y el queso cheddar.
Termine con queso cheddar encima. Cubra y cocine a fuego lento durante aproximadamente 4 horas.
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