Enchiladas au poulet en couches

Faire revenir les poivrons, les oignons et l'ail.

Ajouter le poulet (bouchées) et continuer à dorer. Égoutter la graisse.

Ajouter la poudre de chili et le sel. Remuer. Annuler. Mélangez le fromage à la crème, la soupe et le jus de citron. Annuler. Dans une mijoteuse, déposer les tortillas, le mélange de viande, le mélange de fromage à la crème et le fromage cheddar.

Terminez avec du fromage cheddar sur le dessus. Couvrir et cuire à feu doux environ 4 heures.