Leeann Chin 西兰花炒牛肉
Leeann Chin 的西兰花炒牛肉 - 包含 19 种食材的美味食谱。
👨🍳 做法
香菇用温水泡软,约30分钟;流走。
用温水冲洗;流走。
移除并丢弃茎;将盖子切成 1/2 英寸的碎片。
去除牛肉中的脂肪;将带粒牛肉切成2英寸的条。
将条横纹切成 1/8 英寸的片。将牛肉、1 汤匙油、1 茶匙玉米淀粉、1 茶匙盐、糖、酱油和白胡椒粉放入玻璃或塑料碗中。盖上盖子并冷藏 20 分钟。
将西兰花切成 1 英寸的块。在粗于 1 英寸的茎上切出纵向切口。
将西兰花放入沸水中。
盖上锅盖煮 1 分钟。
流走。
立即用冷水冲洗;流走。
将大葱切成2英寸的片。
将 1/4 杯鸡汤、蚝油和 2 汤匙玉米淀粉混合。
🍷 完美搭配
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