Soupe aux poireaux (pour deux)
La soupe aux poireaux (pour deux) est un dîner facile. Réalisé avec 1 poireau (utiliser tout sauf les feuilles extérieures foncées), 2 c. d'eau, 1 cube de bouillon (légume ou poulet), 1 pomme de terre moyenne pelée et coupée en dés et 1 petit oignon pelé et coupé en dés, cette recette délivre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Parfait pour les dîners de famille et les occasions spéciales.
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Coupez le poireau en sections de 1 pouce dans le sens de la longueur pour le rendre facile à nettoyer.
Mettez tous les ingrédients dans la mijoteuse.
Mettez sur feu doux, couvrez et laissez-le faire son travail.
Au micro-ondes, mettre dans un verre à mesurer de 8 tasses, couvrir hermétiquement d'un film plastique et cuire à 100° pendant 12 minutes.
🍷 Accords Parfaits
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