Sobremesa de Cheesecake de Limão
Sobremesa Cheesecake de Limão é um jantar moderadamente fácil. Feito com 1-1/2 xícara de migalhas de biscoito, 1/3 xícara de nozes picadas, 1/3 xícara de açúcar, 1/3 xícara de manteiga ou margarina derretida e 2 pacotes (8 onças) de cream cheese amolecido, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Uma refeição fácil durante a semana que se prepara rapidamente.
Em uma tigela misture as migalhas do biscoito, as nozes e o açúcar, acrescente a manteiga e misture bem (reserve 1/2 xícara).
Pressione a mistura restante de migalhas em uma assadeira untada de 13 x 9 polegadas.
Asse a 325 graus por 8 minutos.
Enquanto isso, em uma tigela pequena bata o cream cheese até ficar homogêneo.
Adicione o leite, os ovos e o suco de limão, bata até ficar homogêneo.
Colher sobre a crosta.
Polvilhe com a mistura de migalhas reservada.
Asse por 30 minutos ou até que o centro esteja quase firme.
Deixe esfriar sobre uma gradinha.
Guarde na geladeira.
16 a 20 porções.
🍷 Combinações Perfeitas
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