Pollo Al Limón

Pollo Al Limón

⏱️ Listo en 1h 18m 🥄 Prep 14 min 🔥 Cocción 1h 4m 👥 4 porciones 👁️ 46 vistas

El pollo al limón es una cena moderadamente fácil que puedes preparar en aproximadamente 1 hora y 18 minutos. Elaborado con pechugas de pollo deshuesadas, cortadas en rodajas finas, c. aceite de canola, c. leche, huevo y hasta 1 1/2 c. Pan rallado italiano, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Rebosante de sabor en cada bocado.

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👨‍🍳 Instrucciones

Precalienta el horno a 350°.

Calentar el aceite a 350°.

Mezclar la leche y el huevo. Coloque las pechugas en la mezcla de leche y huevo, luego reboce con pan rallado. Dorar ligeramente en aceite.

Coloque las pechugas en una fuente para hornear y espolvoree el pan rallado restante por encima.

Vierta el jugo de limón y el vino sobre las migajas, asegurándose de que estén húmedas.

Cubrir.

Hornee a 350° durante 50 minutos, luego reduzca la temperatura a 325° y cocine otros 20 minutos.

Sirva con fideos roni con salsa de hierbas.

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