Sauté de poulet au citron
Le sauté de poulet au citron est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 8 onces. pâtes nœud papillon, 1 petite courge jaune coupée en deux dans le sens de la longueur et tranchée, 2 grosses carottes pelées et tranchées, 1 petit poivron rouge coupé en lanières de 1/4 de pouce et 1/2 lb d'asperges, parées et coupées en 1 pouce de longueur, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.
Cuire le poulet et le couper en lanières d'un pouce ou en cubes.
Placer avec les pâtes.
Faites chauffer 2 c. huile dans une poêle ou un sautoir.
Ajouter les carottes et le poivre.
Faire sauter 2-3 minutes, ajouter les asperges et la courge.
Faire sauter 1 à 2 minutes ou jusqu'à ce que les légumes soient tendres et croquants.
Fouetter l'eau, le jus de citron et la soupe.
Mélanger dans un petit bol.
Ajouter la sauce au mélange de légumes.
Réduire le feu pendant environ 5 minutes jusqu'à ce que la sauce épaississe.
Ajouter les pâtes et le poulet, remuer pour enrober.
Râpez le fromage sur les pâtes et dégustez.
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