Tarte Nuage Au Citron
Lemon Cloud Pie est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 fond de pâtisserie cuit au four, 9 pouces, 3/4 c. sucre, 3 c. fécule de maïs, 1 c. eau et pincée de sel, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Débordant de saveur à chaque bouchée.
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Mélangez le sucre, la fécule de maïs et le sel.
Ajouter l'eau, le jus de citron et les jaunes d'œufs.
Cuire en remuant constamment jusqu'à épaississement.
Retirer du feu. Ajouter le fromage à la crème et battre jusqu'à homogénéité.
Préparez la meringue en battant les blancs d'œufs jusqu'à ce qu'ils soient mousseux.
Ajoutez progressivement le sucre et battez jusqu'à formation de pics fermes.
Incorporer la meringue au mélange de citron.
Verser dans le fond de tarte. Refroidir ou réfrigérer 2 heures.
Servir nature ou avec de la crème fouettée sucrée ou une garniture fouettée.
🍷 Accords Parfaits
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