レモンクラウドパイ
レモンクラウドパイは、適度に簡単なディナーです。 9インチ、3/4センチのベイクドペストリーシェル1枚で作ります。砂糖、大さじ3。コーンスターチ、１ｃ．水と少量の塩で作るこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。一口ごとに風味があふれます。
🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full
👨🍳 作り方
砂糖、コーンスターチ、塩を混ぜます。
水、レモン汁、卵黄を加えます。
絶えずかき混ぜながら、とろみがつくまで調理します。
火から下ろします。クリームチーズを加え、混ざるまで混ぜます。
卵白をふわふわになるまで泡立ててメレンゲを作ります。
砂糖を少しずつ加え、角が立つまで泡立てます。
メレンゲをレモン混合物に混ぜます。
パイシェルに流し込みます。 2時間冷やすか冷やします。
そのまま、または甘いホイップクリームやホイップのトッピングを添えてお召し上がりください。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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