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レモンクラウドパイI
レモン クラウド パイ I は、わずか 30 分で準備できる、ほどほどに簡単なデザートです。焼き上げた9インチのパイ生地1枚、白砂糖3/4カップ、コーンスターチ大さじ3、水1カップ、レモンの皮小さじ1で作るこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。心も温まる、ほっとする一品。
🔗 レシピ出典 AllRecipes
👨🍳 作り方
砂糖3/4カップ、コーンスターチ、水、レモンの皮と果汁、卵黄を鍋に入れて混ぜます。
中火でとろみがつくまで炒めながらかき混ぜます。沸騰し始めるととろみがつきます。
鍋を火から下ろします。
レモン混合物にクリームチーズを加え、溶けるまでかき混ぜます。
小さなボウルで卵白を硬くなるまで泡立てます。残りの1/4カップの砂糖を加えます。
甘くした卵白をレモン混合物に混ぜます。
スプーンでシェルに詰めて冷やします。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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