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柠檬云派 I
柠檬云派 I 是一款相当简单的甜点，只需 30 分钟即可准备好。此食谱由 1 个（9 英寸）馅饼皮、烘烤后的 3/4 杯白糖、3 汤匙玉米淀粉、1 杯水和 1 茶匙柠檬皮制成，可提供正宗、令人满意的口味。一道温暖心灵的安慰菜。
🔗 食谱改编自 AllRecipes
👨🍳 做法
将 3/4 杯糖、玉米淀粉、水、柠檬皮和柠檬汁以及蛋黄放入平底锅中混合。
用中火搅拌至浓稠；当它开始煮时它就会变稠。
将锅从火上移开。
将奶油干酪加入柠檬混合物中，搅拌直至混合。
在一个小碗中，将蛋白搅打至硬性发泡；添加剩余的 1/4 杯糖。
将加糖的蛋白拌入柠檬混合物中。
用勺子将馅料装入壳中并冷却。
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