Barras de queso crema con limón

Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C).

Cubra el fondo de una fuente para hornear de 9x13 pulgadas con papel de aluminio y rocíe con aceite en aerosol.

Presione 1 lata de masa en forma de media luna en el fondo de la fuente para hornear preparada, estirándola hasta los bordes.

Mezcle la ralladura de 1 1/2 limones y el jugo de 2 limones en un tazón.

Batir el queso crema y 1/2 taza de azúcar con la mezcla de ralladura de limón con una batidora eléctrica hasta que quede suave y cremoso; extiéndalo sobre la capa de masa de rollo de media luna.

Desenrolle la segunda lata de masa para panecillos en forma de media luna y colóquela sobre la mezcla de queso crema, estirando suavemente la masa hasta los bordes.

Unte la mantequilla derretida sobre la capa de masa para panecillos en forma de media luna.

Mezcle la ralladura de limón restante y 3 cucharadas de azúcar en un tazón; espolvorear sobre mantequilla.

Hornee en el horno precalentado hasta que la parte superior esté dorada, aproximadamente 30 minutos.

Dejar enfriar durante unos 20 minutos.

Levante el postre de la fuente para hornear con papel de aluminio; transferir a una tabla de cortar.

Cortar en cuadritos y dejar sobre papel de aluminio.

Regrese el postre a la fuente para hornear y refrigere hasta que esté frío, al menos 1 hora.