Verduras con limón, pimienta y arroz
Verduras con limón, pimienta y arroz es un plato vegetariano moderadamente fácil que puedes preparar en aproximadamente 1 hora y 28 minutos. Elaborado con pimientos morrones grandes, en rodajas, cebolla grande en rodajas (vidalia si es de temporada), calabaza amarilla grande, en rodajas. mccormick limón pimienta condimento sal y. margarina baja en grasa, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Sencillo de hacer y lleno de sabores atrevidos y satisfactorios.
Cocine el arroz según las instrucciones del paquete.
Cuando el arroz esté casi cocido, comience a cocinar las verduras.
En una cacerola grande tapada, derrita la mantequilla; agregue el pimiento morrón en rodajas, la calabaza en rodajas y la cebolla en rodajas.
Espolvoree la pimienta con limón y revuelva para cubrir.
Tapar y cocinar a fuego medio durante cinco minutos.
Destape y compruebe si está tierno.
Remover; Baje el fuego a bajo y continúe cocinando, sin tapar, hasta que las verduras estén cocidas, revolviendo ocasionalmente.
Vierta el arroz en un plato para servir; agregue las verduras encima y espolvoree con queso parmesano.
Servir con pan de ajo y cualquier carne.
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