Muffins au yaourt et au citron
Les muffins au yaourt et au citron sont un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1/4 c. beurre, 2 c. mélange à biscuits, 1/4 c. sucre, 1/2 c. du bicarbonate de soude et 1 œuf battu, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.
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Préchauffer le four à 400°.
Faire fondre le beurre.
Dans un grand bol, mélanger tous les ingrédients secs jusqu'à ce que le tout soit bien mélangé.
Ajouter l'œuf, le yaourt et le beurre.
Remuer jusqu'à ce que les ingrédients secs soient humidifiés.
(Le mélange ressemblera à une pâte molle).
Utilisez des caissettes en papier dans les moules à muffins.
Remplissez aux 2/3.
Cuire au four 15 à 20 minutes.
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