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柠檬地中海鸡
这是我最喜欢的家庭食谱之一。我记得当人们过来时我妈妈总是会做这个。
🔗 食谱改编自 AllRecipes
👨🍳 做法
将烤箱预热至 400 华氏度（200 摄氏度）。
将橄榄油、柠檬汁、柠檬皮碎、大蒜、牛至、盐和黑胡椒放入碗中。
将鸡胸肉放入 9x13 英寸的烤盘中。
将柠檬汁混合物刷在鸡肉上。
将土豆、红甜椒条、红洋葱和柠檬片放入碗中，将剩余的柠檬汁混合物倒在蔬菜上，然后搅拌均匀。
将蔬菜和柠檬片放在烤盘中的鸡胸周围。
放入预热好的烤箱烤30分钟；在鸡肉和蔬菜上刷上锅里的水滴。
继续烘烤，直到鸡肉变成棕色，汁液清澈，并且插入鸡胸肉最厚部分的即时读取肉类温度计读数至少为 160 华氏度（70 摄氏度），大约需要 30 分钟。
🍷 完美搭配
让这些佳品为您的餐食画龙点睛
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