Чечевичный плов

Плов из чечевицы – в меру легкий ужин. Сделано из 1/4 гр. нарезанный лук, 1 морковь, нарезанная кубиками, 1/2 ст. нарезанный сельдерей, 1/4 ст. нарезанного зеленого перца и 2 ст. сливочного масла или маргарина, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Классический рецепт, которым пользуются многие поколения.