Pilaf de lentilles
Lentil Pilaf est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1/4 c. oignon haché, 1 carotte coupée en dés, 1/2 c. céleri haché, 1/4 c. poivron vert haché et 2 c. beurre ou margarine, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Simple à préparer et plein de saveurs audacieuses et satisfaisantes.
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Dans une casserole moyenne, faire revenir les oignons, les carottes, le céleri et le poivron vert dans le beurre.
Ajouter le bouillon de poulet et l'eau; porter à ébullition. Incorporer les lentilles et le poivre.
Couvrir et laisser mijoter 25 minutes.
Ajouter le riz; remuez bien.
Couvrir et laisser mijoter encore 20 minutes jusqu'à ce que le riz soit tendre et que le liquide soit absorbé.
🍷 Accords Parfaits
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