Pilaf de lentilha
Lentil Pilaf é um jantar moderadamente fácil. Feito com 1/4 xícara. cebola picada, 1 cenoura cortada em cubos, 1/2 c. aipo picado, 1/4 xícara. pimentão verde picado e 2 colheres de sopa. manteiga ou margarina, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Simples de fazer e cheio de sabores ousados e satisfatórios.
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Em uma panela média, refogue a cebola, a cenoura, o aipo e o pimentão verde na manteiga.
Adicione caldo de galinha e água; deixe ferver. Junte as lentilhas e a pimenta.
Cubra e cozinhe por 25 minutos.
Adicione o arroz; mexa bem.
Cubra e cozinhe por mais 20 minutos até que o arroz esteja macio e o líquido seja absorvido.
🍷 Combinações Perfeitas
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