Soupe aux lentilles
La soupe aux lentilles est une soupe moyennement facile que vous pouvez préparer en seulement 52 minutes. Fait avec du jarret de jambon, c. lentilles séchées, carottes, oignon moyen et sel et poivre au goût, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
Cuire le jarret de jambon jusqu'à ce que la viande se sépare.
Retirez la viande des os. Versez les lentilles dans le bouillon de jambon.
Réfrigérer toute la nuit.
Couper l'oignon et la carotte en dés; ajouter au stock.
Cuire jusqu'à ce que les lentilles soient tendres.
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