Leicht wie Bleipfannkuchen
„Light As Lead Pancakes“ ist ein mäßig einfaches Dessert, das Sie in etwa 1 Stunde und 10 Minuten zubereiten können. Hergestellt mit c. Vollkorngebäckmehl, . Backpulver, auf 3 TL. Zimt, c. Apfelsaft und Eiweiß, leicht geschlagen, dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Einfach zuzubereiten und voller kräftiger, sättigender Aromen.
Mehl, Natron und Zimt in einer mittelgroßen Rührschüssel vermischen.
Apfelsaft und Eiweiß hinzufügen.
Unter kräftigem Rühren langsam Milch hinzufügen, bis der Teig eine gießfähige Konsistenz hat.
Bratpfanne erwärmen und leicht mit Rapsöl einfetten.
Lassen Sie 1/8 Tasse Teig auf die Pfanne fallen. Auf beiden Seiten kochen.
Mit Fruchtjoghurt, Apfelmus, erhitzter, mit Saft verdünnter Marmelade oder Ahornsirup belegen.
Für 5 bis 6 Personen.
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